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A tener en cuenta

Deben abstenerse de seguirla personas con problemas de colesterolen la familia, problemas estomacales o estreñimiento, corazón, hígado odiabetes. Siempre antes de iniciar cualquier proceso de pérdida de pesose debe consultar con un especialista.¡
Esta dieta ha sido muy criticada por los médicos debido a lo siguiente:
1. Las grasas saturadas yproteínas altas en colesterol han demostrado ser perjudiciales para lasalud; están relacionadas con enfermedades específicamente cancerosas;aumentan el nivel de ácido úrico, triglicéridos y colesterol, el cualse acumula en las arterias y es un peligro para el corazón; y favorecenla aparición de depósitos cristalinos en las articulaciones.
2. Al encontrarse despojado decarbohidratos, el cuerpo busca energía en la grasa, pero también en losmúsculos, provocando un desgaste muscular y fatiga.

3. La ausencia de frutas y la aportación reducida de verduras pueden provocar una riesgosa carencia de vitaminas y minerales.
4. La falta de fibra ocasiona problemas de estreñimiento y acumulación de desechos metabólicos.

Al ser una dieta tan baja en carbohidratos puede provocarte malaliento (halitosis) por dos razones: al quemar grasa liberas en elaliento “cetonas” que provocan mal olor, y los alimentos altos enproteínas producen más sulfuro en la superficie de la lengua.

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Fuente: http://www.dietas.net
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